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Gourmet Berner Apfel-Orangenbalsamessig

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SKU 15422 Kategorie Tags , ,

Apfel-Orangenbalsamessig

Fruchtessig, 5% Säure

Zutaten:
Apfelbalsamessig, Orangen, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.

Kategorie:
Artikelnummer: 

15422

Apfel-Orangenbalsamessig

Der schonend gewonnene Apfelsaft wird bei max. 70°C ohne zu rühren mindestens 3 Tage eingeköchelt, zusammen mit frischen Orangen veressigt und danach im Eichenholzfass gelagert. Ideal für Sommersalate und die gehobene italienische Küche.

Menge

0,1 Liter, 0,2 Liter

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