Greenomic Risotto al Funghi Porcini
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Zutaten:
Carnaroli-Reis, getrocknete Steinpilze (2%) (Boletus Edulis), Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch. Kann Spuren von Gluten, Soja, anderen Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.
∅ Nährwerte pro 100g:
Energie1 485kJ / 350kcal
Fett 0,4g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 78,6g
– davon Zucker 1g
Eiweiß 6,9g
Salz 0,02g
Nicht vorrätig
Kategorie:
Artikelnummer:
Risotto mit Steinpilzen, hergestellt in Italien.
Zubereitung:
In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 750ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhenlassen und anschließend mit etwas Butter & Parmesan verfeinern.
